Autor: Ursula David

Blätterteigschnecken / Einkaufsliste

Geschrieben am 21. Januar 2014. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Blätterteigschnecken / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 18 Stück Einkaufsliste: ½ Blätterteigplatte; 75 g grüne Oliven; Kresse; 100 g getrocknete Tomaten; 200 g Ricotta; 2 Ei; 2 Essl. Milch; Was du Zuhause haben musst: Backpapier; groben Pfeffer; 1 Schüssel; 1 scharfes Messer; 1 Backofen; 1 Backblech;

Calamansi-Schmand / Einkaufsliste

Geschrieben am 21. Januar 2014. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Calamansi-Schmand / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 200 g Schmand; 3 Essl. Joghurt; 1 Essl. Olivenöl; 4 Essl.[eafl id=“13054″ name=“Vom Fass“ text=“ Calamansi-Balsam-Essig; „] Was du Zuhause haben musst: Fleur de sel; Pfeffer; 1 Schüssel;

Risotto mit Scampi

Geschrieben am 20. Januar 2014. Veröffentlicht in Fisch, Italien, Rezepte von A-Z, Risotto. Keine Kommentare zu Risotto mit Scampi

Diese Kombination von italienischem Risotto und asiatischen Scampi ist an und für sich so konträr, dass ich immer wieder beeindruckt bin, wie harmonisch diese beiden zusammen passen. Dies ist ein Rezept, das sowohl im Winter als auch an heißen Sommertagen ein voller Genuss ist.

Mamas Risotto

Geschrieben am 20. Januar 2014. Veröffentlicht in Asien, Huhn, Rezepte von A-Z, Risotto, to Go. Keine Kommentare zu Mamas Risotto

Dieses Risotto wird nicht wie ein klassisches Risotto zubereitet. Ich habe es mir ausgedacht, als unsere Kinder noch klein waren und immer wenig Zeit war, um ein gesundes und gut schmeckendes Gericht herzurichten. Da es uns immer noch schmeckt, ist es auf unserem Speiseplan geblieben.

Spinat-Shrimps-Quiche

Geschrieben am 20. Januar 2014. Veröffentlicht in Fisch, Quiche, Rezepte von A-Z, to Go. Keine Kommentare zu Spinat-Shrimps-Quiche

Eine Quiche ist eine Art herzhafter Kuchen. Ich bevorzuge hier den Blätterteigboden. Bei diesem Rezept brate ich den Spinat und die Shrimps getrennt an und lege beides auf den vorgebackenen Boden. Zusammen mit einem Glas Weißwein ist dieses Gericht ideal, um nach einem stressigen Arbeitstag abzuschalten.

Spinat Quiche

Geschrieben am 20. Januar 2014. Veröffentlicht in Frankreich, Grillbeilage, Grillen, Quiche, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Spinat Quiche

Die Grundidee einer Quiche ist ein herzhafter Kuchen mit einem Mürbe- oder Blätterteigboden. In diesem Rezept habe ich den Spinat angebraten, gewürzt und auf den vorgebackenen Teig gelegt. Eine Quiche eignet sich sehr gut als vegetarisches Gericht oder als Gemüsebeilage bei einer Grillparty.