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Autor: Ursula David

Pizza selbstgemacht / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 3 Personen    Einkaufsliste:  1/16 l Olivenöl;  2 frische Hefewürfel;  3 große Tassen Mehl;  1 große Pizzatomatendose;  1 Essl. Oregano;  100 g geriebenen Käse;  Ideen für den Belag:  12 Salamischeiben;  6 Scheiben Schinken;  1 Zwiebel;  3 Knoblauchzehen;  frische Cocktailtomaten;  frisches Basilikum;  3 Peperoni;  Oliven;  2 Mozzarellakugel;  Was du Zuhause haben musst:  Salz &...

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Spinat-Shrimps-Quiche / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 6 Personen    Einkaufsliste:  300 g fertiger Blätterteig;  3 Essl. Olivenöl;  150 g Shrimps küchenfertig;  1 walnussgroßes Ingwerstück;  ½ unbehandelte Limette;  1 Knoblauchzehe;  ½ Zwiebel;  1 Tl. Curry;  1 Tl. Kurkuma;  350 g Tiefkühl-Spinat;  60 g Crème fraîche;  1 Ei;  Was du Zuhause haben musst:  Salz & Pfeffer;  Muskat;  Backpapier;  1 Kuchenform Ø 22 cm;  1...

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Mamas Risotto / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen    Einkaufsliste:  5 Essl. Olivenöl;  4 Hähnchenbrustfilet;  2 Tl. Curry;  2 Tl. Kurkuma;  100 g geriebenen Käse;  450 g Spinatblätter (TK);  2 Knoblauchzehen;  400 g Reis;  400 ml Gemüse-, Rinder- oder Kalbsfond;  Was du Zuhause haben musst:  Salz & Pfeffer;  1 große Pfanne;   1 großen Topf; 

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