Autor: Ursula David

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen     Einkaufsliste:     3 rote Paprika;  600 g jungen frischen Spinat;  1 Schalotte;  16 Salbeiblätter;  1 Limette;  2 Essl. Kokos- oder Mandelmilch;  1 Ei;  500 g Ricotta;  150 g Parmesan;  50 g Butter;  2 Essl. Olivenöl;  100 g Buchweizenmehl;  Muskatnuss;  Was du Zuhause haben musst:     Salz & Pfeffer;  1 Küchenmesser;  1 hohe Schüssel;  1...

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen     Einkaufsliste:     Olivenöl*;  200 g schwarze getrocknete Bohnen;  8 Kartoffeln;  4 Knollen Rote Beete (so groß wie ein Apfel);  1 Zitrone;  1 Bund Basilikum;  3 Tl Senf;  Was du Zuhause haben musst:     Salz & Pfeffer;  etwas Zucker;  2 große Schüsseln;  2 Töpfe;  1 Sieb;  1 Backofen;  1 Auflaufform;  4 Teller;  Tipp: * die Menge deines Olivenöls...

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen     Einkaufsliste:     120 g schwarzen Quinoa;  1 Blumenkohl;  200 gr. ausgelöste Edamame;  1 rote Zwiebel;  4 Essl. Kokosöl;  2 Essl. Olivenöl;  2 Essl. Currypulver;  1 Tl. Chilipulver;  1/2 Knolle frischen Kurkuma;  2 Essl. Mandeln gehobelt;  Wenn du möchtest noch: Kübiskerne und / oder  Sonnenblumenkerne;  Was du Zuhause haben musst:     Salz...

Einkaufsliste: Zutaten für ca. 18 kleine Waffeln    Einkaufsliste:     100 g Bärlauch;  30 g Dill;  250 g Dinkelmehl;  1 Päckchen Backpulver;  ca. 300 ml Mandelmilch;  250 g Türkischen Joghurt;  2 Eier;  200 g Lachs geräuchert;  Was du Zuhause haben musst:     1 hohe Schüssel;  1 Stabmixer;  3 Schüsseln;  1 Waffeleisen für belgische Waffeln; 

Einkaufsliste: Zutaten für ca. 18 kleine Waffeln    Einkaufsliste:     100 g Bärlauch;  30 g Dill;  250 g Dinkelmehl;  1 Päckchen Backpulver;  ca. 300 ml Mandelmilch;  250 g Türkischen Joghurt;  2 Eier;  200 g Lachs geräuchert;  Was du Zuhause haben musst:     1 hohe Schüssel;  1 Stabmixer;  3 Schüsseln;  1 Waffeleisen für belgische Waffeln; 

Einkaufsliste: Zutaten für 6 Pfannkuchen     Einkaufsliste:    50 g Lachs geräuchert; 100 g Bärlauch;  250 g Dinkelmehl;  1 Päckchen Backpulver;  ca. 300 ml Mandelmilch;  2 Essl. Schmand;  250 g Türkischen Joghurt;  2 Eier;  50 ml Mineralwasser;  1 Essl. Olivenöl;  ½ Tl. Zimt;  1 Tl. Kreuzkümmel;  1 MS Cardamon;  30 g Minzblätter;  Was du Zuhause haben musst:    Salz & Pfeffer;  2...