Autor: Ursula David

Einkaufsliste: Zutaten für 2 Weckgläser á 1/2 Liter Volumen Einkaufsliste:  1 kg Weißkohl;  Was du Zuhause haben musst:     Salz; 2 Weckgläser mit einem Volumen von 1/2 Liter;  1 Kühlschrank;  1 große Schüssel;  wenn du magst noch ganzen Kümmel; 

Einkaufsliste:  Zutaten für 1 Backblech Einkaufsliste:  250 g Leinsamen;  50 g Sesamsaat;  100 g Kürbiskerne;  100 g Sonnenblumenkerne;  100 g Mehl aus schwarzen Bohnen; (Ersatzweise Dinkel- oder Buchweizenmehl);  Was du Zuhause haben musst:    1 Tl. Salz;  1 Kühlschrank;  1 Backofen;  1 Backblech;  Backpapier;  1 Schüssel; 

Einkaufsliste: Zutaten für 2 Personen     Einkaufsliste:     2 Skreifilets ca. je 200 g;  300 g Spinat TK-Ware;  600 g Kartoffeln; 1 Zwiebel;   1 Knoblauchzehe;  ½ Bio-Zitrone;  ½ Bund Basilikum;  1 Prise Cayennepfeffer;  etwas Muskatnuss;  6 Essl. Albaöl mit Buttergeschmack;  ca. 8 Essl. Olivenöl;  2 Tl. Senf mittelscharf;  Was du Zuhause haben musst:     Salz & Pfeffer; 1 Prise...

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen     Einkaufsliste:     4 Lachsfilets ohne Haut je ca. 200 g schwer;  1 Mangold oder 4 kl. Pak Choi;  600 g Kartoffeln;  ½ Bio-Zitrone;  1 Bund Dill;  8 Essl. Olivenöl;  2 Tl. Senf;  Was du Zuhause haben musst:    Salz & Pfeffer; 1 Prise Zucker;  Cayennepfeffer;  1 Pfanne;  1 Schüssel;  1 Dampfgarer oder in 1 Topf mit Salzwasser;  4 Teller; 

Einkaufsliste: Zutaten für 10 Portionen    Einkaufsliste:     400 g Pflaumen;  80 g Kokosblütenzucker;  1 Tl. Vanillezucker;  4 Tropfen Vanilleextrakt;   50 g Dinkelmehl;  1 Msp. Backpulver;  4 Eier;  100 g Quark, Magerstufe;  75 ml Milch 1,5 % Fett;   Was du Zuhause haben musst:    Salz; etwas Butter;  etwas Zimtzucker;  etwas Puderzucker;  1 Backofen;  1 Schüssel;  1 Auflaufform Ø 24 cm;