Autor: Ursula David

Schoko Taler & Marzipanfüllung

Geschrieben am 27. November 2018. Veröffentlicht in Rezepte von A-Z, Weihnachsgebäck. Keine Kommentare zu Schoko Taler & Marzipanfüllung

Ich liebe Schokoladenplätzchen aller Art. Dieses Rezept habe ich mir ausgedacht, als ich einmal zu viel Marzipancreme für einen Kuchen übrig hatte. Meine Plätzchen sehen vielleicht nicht immer prächtig aus, aber wenn du deine Augen schließt und hineinbeißt, garantiere ich dir, dass sie dir gut schmecken werden.

Zucchinispaghetti mit Schinken

Geschrieben am 23. November 2018. Veröffentlicht in Gemüse, SMS - Schlemmen macht Schlank. Keine Kommentare zu Zucchinispaghetti mit Schinken

Ein Credo der Wish-it-cook-it-Philosophie ist, gute alte Familienrezepte zu bewahren. Wie schnell sind sie vergessen! Genau das ist mir jetzt mit unserem Lieblingsgericht „Nudeln mit Erbsen und Schinken“ passiert. Anstelle der Pasta (weil ich keine im Haus hatte) habe ich Zucchini verwendet – genauso köstlich!!!

Christmas Cookies

Geschrieben am 22. November 2018. Veröffentlicht in Rezepte von A-Z, Weihnachsgebäck. Keine Kommentare zu Christmas Cookies

Zur Weihnachtszeit freue ich mich darauf, unsere Plätzchen-Klassiker zu backen. Aber ich bin auch immer wieder auf der Suche nach neuen Kreationen, die sich dazu gesellen, da sie uns so gut schmecken. Die Cookies haben mich aus einem weiteren Grund überzeugt: Sie lassen sich ohne aufwendiges Ausstechen herstellen. 😉

Rote Beete-Crêpes

Geschrieben am 15. November 2018. Veröffentlicht in Omlett, Rezepte von A-Z, Teigarten, Teigwaren, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Rote Beete-Crêpes

Wer sagt eigentlich, dass Crêpes goldbraun sein müssen? Meine Crêpes sind nicht nur wegen ihrer appetitlichen und ansprechenden Farbe sondern auch wegen ihres Geschmacks etwas Besonderes. Auch wer kein großer Liebhaber von Roter Bete ist, wird sie mögen. Ihr typisch erdiger Geschmack geht bei dieser Zubereitung verloren.

Sauerkraut Pie

Geschrieben am 23. Oktober 2018. Veröffentlicht in Aufläufe, Gemüse, Quiche, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, to Go. Keine Kommentare zu Sauerkraut Pie

Sauerkraut ist einer meiner Herbst- und Winterfavoriten. Ich verbinde seinen Geschmack mit einem gemütlichen, deftigen Essen nach einer wunderschönen Wanderung. Eine Erinnerung? Vielleicht. Jedenfalls ist meine Idee für diesen Pie danach entstanden: nach Hause kommen, vorbereitete Pie in den Backofen und die Füße hochlegen.

Rinder Daube

Geschrieben am 16. Oktober 2018. Veröffentlicht in Frankreich, Rezepte von A-Z, Rind. Keine Kommentare zu Rinder Daube

Unsere Großmütter haben das Sonntagsessen meist schon samstags vorbereitet. Das war gar nicht so dumm. Denn so konnten sie den Sonntag stressfrei genießen, und das Essen war trotzdem schnell auf dem Tisch, wenn sich der Hunger bei der Familie meldete. Dieser Eintopf ist ideal für ein entspanntes Essen. Kartoffeln sind schon drin!