Autor: Ursula David

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen     Einkaufsliste:  4 Geflügelkeulen;  2 Essl. Ghee;  2 Zwiebeln;  4 Knoblauchzehen;  25 g Ingwer;  2 Tl. Ras el Hanout;  1 Zimtstange;  2 Tl. Kreuzkümmelsamen;  3 rote Chilis getrocknet;  600 ml Geflügelfond;  300 g Kastanien;  2 Essl. Honig;  1 Bund Minze;  1 Bund Koriander;  1 Granatapfel;  Was du Zuhause haben musst:  Salz & Pfeffer;  geschrotetem...

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen     Einkaufsliste:  1 kg Dicke Bohnen (ersatzweise 250 g TK Dicke Bohnen);  40 g rote Zwiebeln;  6 Stiele Bohnenkraut;  5 Stiele glatter Petersilie;  1 Tl mittelscharfer Dijon Senf;  1 Essl. flüssiger Honig;  4 Essl. Weißweinessig;  50 ml Olivenöl;  Was du Zuhause haben musst:  Salz & Pfeffer;  1 Schüssel;  1 Schneebesen;  1 Topf; 

Einkaufsliste: Zutaten für 1 Portion    Einkaufsliste:  4 Essl. Olivenöl;  3 Knoblauchzehen;  1 Zitrone;  2 Chilis rot;  1 kl. Korianderbund;  1 Tl. Meersalz;  1,5 g Safran;  2 Tl. Kreuzkümmelsamen; Was du Zuhause haben musst:  1 Glasgefäß;  Kühlschrank;   1 Mixer;