Schlagwort: einfache Zubereitung

Marokkanischer Gulasch

Geschrieben am 30. Juni 2019. Veröffentlicht in Rezepte von A-Z, Rind. Keine Kommentare zu Marokkanischer Gulasch

Kurzentschlossen hatte mein Mann Freunde zum Essen eingeladen. An dem Tag hatte ich eigentlich gar keine Zeit, für Gäste zu kochen. Doch ich wollte kein Spielverderber sein. Da ich auch selber zu gerne Freunde bewirte, habe ich mich für dieses Gericht entschieden: am Vorabend gekocht und à la minute serviert…

Rote Beete mit Chicorée

Geschrieben am 11. Juni 2019. Veröffentlicht in Basisch, Finger-Food, Grillsalate, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Salate, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Rote Beete mit Chicorée

Manche Einladungen sind eine Herausforderung: Wenn deine Gäste genau solche Feinschmecker und Hobbyköche sind wie du. Mein Vorschlag für so ein Event: eine Salatkombination mit Chicorée und Roter Beete. Meinen Gästen hat’s geschmeckt, vor allem als sie hörten, dass es sich um Soul Food handelt. 😉

Minzbutter

Geschrieben am 4. Juni 2019. Veröffentlicht in Grillen, Grillsaucen, Rezepte von A-Z, Saucen-Butter-pasten. Keine Kommentare zu Minzbutter

Grillen gehört zu meinen Leidenschaften. Also habe ich neulich zusammen mit meiner Tochter Rebecca und ihrem Ehemann einen Grillkurs bei Santos-Grill besucht. Rebecca und ich waren übrigens die einzigen Frauen… Wichtigstes Mitbringsel: das Rezept für diese Minzbutter – raffiniert, lecker und schnell zubereitet.

10-Minuten-Salat

Geschrieben am 1. Juni 2019. Veröffentlicht in Grillen, Grillsalate, Huhn, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Salate, SMS - Schlemmen macht Schlank, to Go. Keine Kommentare zu 10-Minuten-Salat

Du willst eine gesunde Mahlzeit mit vielen nährstoffreichen Ballaststoffen zubereiten, aber nicht lange in der Küche stehen? Mit diesem Gericht ist das kein Problem. Es lässt sich als Sommersalat servieren, als Mittagessen mit ins Büro nehmen oder als gehaltvoller Imbiss für Schule oder Studium mitgeben.

Perlhuhnbrust mit Estragon

Geschrieben am 24. Mai 2019. Veröffentlicht in Frankreich, Huhn, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Perlhuhnbrust mit Estragon

Du bist auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Gericht, mit dem du deine Gäste überraschen und begeistern möchtest, das aber wenig Arbeit macht? Dann probiere diese Perlhuhnbrust. Trenne die Keule von der Brust, und du kannst sie kross gebraten als zweiten Gang servieren. Solche Knabberei mögen vor allem Männer;-)

Geflügelkeulen in der Tajine

Geschrieben am 30. April 2019. Veröffentlicht in Huhn, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Geflügelkeulen in der Tajine

Die Winterzeit beginnt, und wir freuen uns auf das gemütliche Leben zu Hause. Schön, wenn jetzt köstliche Aufläufe und Eintöpfe ihr Aroma im Haus verströmen. Zu dieser Jahreszeit kommt bei uns fast wöchentlich eine Tajine auf den Tisch. Hier eine Variante mit Geflügel, Kastanien und Granatapfelkernen