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Autor: Ursula David

Focaccia-mit-Meersalz-und-Oliven

Focaccia mit Meersalz und Oliven

Geschrieben am . Veröffentlicht in Brote, Finger-Food, Grillbeilage, Grillen, Italien, Pizza, Rezepte von A-Z, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Focaccia mit Meersalz und Oliven

Meist backe ich dieses köstliche Brot im Sommer, wenn der Hunger nicht so groß ist. Bei einer Grillparty, einem Buffet oder auf einer Wanderung findet es immer schnell seine Anhänger. Es ist nicht kompliziert in der Zubereitung und schmeckt sowohl warm als auch kalt sehr gut.

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Focaccia mit Meersalz und Oliven / Einkaufsliste

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Einkausliste: Zutaten für 4 Personen    Einkaufsliste:6 Essl. Olivenöl; 1 Tl. Salz; 1 Hefewürfel; 250 g Mehl; 100 g grüne Oliven entsteint; 100 g schwarze Oliven entsteint; 2 Rosmarinzweige; grobes Meersalz;  Was du Zuhause haben musst:1 Prise Zucker; Backpapier; 1 Schüssel; 1 sauberes Küchentuch; 1 bemehlten Arbeitsfläche;  1 Backblech; 1 sauberes Küchentuch; 

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Kartoffelsalat & Joghurt-Schaum / Einkaufsliste

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Einkaufsliste: Zutaten für 6 Personen    Einkaufsliste: 7 Essl. Öl;  800 g Kartoffeln;  100 g rote Zwiebeln;  1 Knoblauchzehe;  10 Stangen Schnittlauch;  1 Salatgurke;  150 ml Gurkensaft (aus der Gurke gewonnen, eventuell nachkaufen);  300 g Vollmilchjoghurt;  3 Scheiben Parma-Schinken;  5-6 Essl. Apfelessig (5% Säure);   1 ½ Blatt Gelatine;  4 Cornichons;  150 ml Geflügelfond;   Was du Zuhause...

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