Autor: Ursula David

Einkausliste: Zutaten für 4 Personen Einkausliste:12 Garnelen ohne Kopf400 g Linguine5 Essl. Olivenöl 3 kl. Knoblauchzehen40 g Schalotten 1 kl. Chilischote 1 Msp. Kurkuma 6 Stiele glatte Petersilie 50 g unbehandelte Zitronenscheiben 200 ml Kochsahne 50 g Butter 200 ml Vermouth50 ml Limoncello  Was du Zuhause haben musst:Salz1 Schneidstab1 Sieb 1 feines Sieb 1 Pfanne1 Sauteuse 1 Topf1 großen...

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen  Einkausliste:4 Seezungen à 350 g (küchenfertig); 75 g Schalotten; 100 g Butter; 4 Eier; 3 Estragonzweige; 20 g schwarze Wintertrüffel mit Sud; 250 ml Champagner;  Was du Zuhause haben musst:Salz und Cayennepfeffer; 1 Schneebesen; 2 Pfannen; 1 Rührschüssel; 4 vorgewärmte Teller; 

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste:200 ml Milch;  50 g Butter; 1 Würfel frische Hefe;  380 g Mehl; Wenn du magst noch:10 g Parmesan;  1 Essl. Italienische Kräuter;   Was du Zuhause haben musst:Salz; Klarsichtfolie; Tesafilm; Backpapier; 1 Backblech; 1 Backofen; 1 Topf; 1 Schüssel; 1 Arbeitsplatte; 1 Teigschaber; 1 Geschirrtuch; 1 Kuchengitter; 

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste:4 Zanderfilets; 4 Essl. Olivenöl; 500 g Stangenbohnen; 1 unbehandelte Zitrone; 2 Stiele frische Minze; 1 Chilischote; 1 Essl. Schwarzkümmel; 200 g fettarmem Joghurt;  150 g Couscous; 200 ml Gemüsebrühe;   2 Essl. Curry;   Was du Zuhause haben musst:Salz; 1 Backofen; 1 Backblech; Backpapier; 2 kleine Schüsseln; 2 Töpfe; 4 kleine Schälchen; 

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste:250 g Lachsfilet; 250 g Zanderfilet; 400 g jungen Blattspinat;  2 Schalotten; 1 Knoblauchzehe; 1 rote Chilischote;  2 Zitronen; 3 Essl. Olivenöl;  1 Ei; 75 g kalte Butter; 50 g Butterschmalz;  2 Tl. Currypulver;   1 Muskatnuss; 1 Tl. Speisestärke; 500 ml Apfelsaft; 8 Frühlingsrollen-Teigblätter;   Was du Zuhause haben musst:Salz &...