Autor: Ursula David

Fischcurry mit Tomate

Geschrieben am 31. Januar 2015. Veröffentlicht in Asien, Fisch, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank. Keine Kommentare zu Fischcurry mit Tomate

Du isst gerne Fisch, aber mit der Zubereitung tust du dich schwer? Du glaubst, das gelingt dir nicht? Dann probiere dieses Gericht: Es ist unkompliziert, gelingt immer und schmeckt gut. Der Fisch wird in einer leicht scharfen, mit Kokosmilch verfeinerten, Sauce gar gezogen. So kann er nicht zerfallen, wie z.B. beim Braten.

Schmorpaprika

Geschrieben am 30. Januar 2015. Veröffentlicht in Beilagen, Eingelegtes, Gemüse, Grillbeilage, Grillen, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, Vegetarische Rezepte. 1 Kommentar zu Schmorpaprika

Dies ist ein sehr dankbares Gericht, denn es ist vielseitig einsetzbar und schmeckt Groß und Klein. Es macht sich prächtig als köstlicher Brotaufstrich, passt aber auch zu Sandwiches, Käsepfännchen, zu Rindfleisch, Hühnchen oder Fisch ebenso wie zum Grillen. Es lohnt sich also, direkt einen großen Vorrat zu kochen.

Rösti

Geschrieben am 30. Januar 2015. Veröffentlicht in Beilagen, Deutschland, Rezepte von A-Z, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Rösti

Wusstest du, dass du mit Schweizer Rösti das perfekte Rezept zum Resteverwerten gefunden hast? Denn im Gegensatz zu Reibekuchen wird die Rösti aus Salzkartoffeln vom Vortag gemacht. Sie ist eine dankbare Beilage, denn sie passt zu einem Spiegelei, zu Würstchen oder auch zu einem leckeren Sonntagsbraten.

Bresse-Poularde mit Ofengemüse

Geschrieben am 30. Januar 2015. Veröffentlicht in Huhn, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, to Go. Keine Kommentare zu Bresse-Poularde mit Ofengemüse

Ein Blick auf dieses Gericht wird reichen, dass dir das Wasser im Mund zusammenläuft. Und auch bei der Zubereitung kann das Rezept punkten: das Gemüse wird im Voraus geschnitten, so dass du während des Garvorgangs – insgesamt 90 Minuten – zum Beispiel in aller Ruhe mit deinen Freundinnen plaudern kannst.

Erikas Linsensuppe / Einkaufsliste

Geschrieben am 30. Januar 2015. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Erikas Linsensuppe / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 5 Liter Suppe Einkaufsliste: 70 ml Olivenöl; 400 g Zwiebeln; 1 große Stange Porree; 1/8 Sellerieknolle; 4 Möhren; 500 g rote Linsen (getrocknet); 100 g Butter; 100 g Speckwürfel (nicht für Vegetarier); 1 Essl. scharfen Paprika; 1 Essl. Tomatenmark; 2 Essl. Gemüsebrühe (Instant); 100 ml Weißweinessig; Wenn du möchtest noch: 1 Essl. flüssige Sahne; 1...

Rausschmeißer / Einkaufsliste

Geschrieben am 30. Januar 2015. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Rausschmeißer / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 1 Person Einkaufsliste: 1 Scheibe Graubrot; 1 Scheibe gekochten Schinken; ca. 40 g Butter; 2 Eier; Was du Zuhause haben musst: 1 Pfanne;