Autor: Ursula David

Einkaufsliste: Zutaten für 6 Portionen    Stockbrot einfach: Einkaufsliste:400 g Mehl; 1/2 Päckchen Backpulver; 50 g weiche Butter; 1/8 l Milch;  Was du Zuhause haben musst: Salz; 1 Schüssel; 1 Stock pro Kind; 1 offenes Feuer;    Stockbrot mit Hefe: Einkaufsliste:2 Trockenhefe Päckchen; 1 kg Mehl; 2 Essl. Pflanzenöl;  Was du Zuhause haben musst: 1 Tl. Salz; 1 große Schüssel; 

Einkaufsliste: Zutaten für 8 Personen    Einkaufsliste: 1 frische Hefewürfel;  200 ml Buttermilch;  11 Essl. Olivenöl;  500 g Mehl;  Was du Zuhause haben musst:  Salz;  8 Backpapierbögen;  1 Schüssel; 

Einkaufsliste: Zutaten für 1 Backblech    Einkaufsliste: 1 Hefewürfel;  ½ Tl. Zucker;  300 g Mehl;  1 Tl. Salz;  5 Essl. Öl;  Was du Zuhause haben musst: 1 Schüssel;  1 Backofen; 

Einkaufsliste: Zutaten zum Auslegen einer runden Obstkuchenform von 23 cm Ø    Einkaufsliste: 150 g kalte Butter;  2 Eigelb;  1 Zitrone;  100 g Zucker;   200 g Mehl;  Was du Zuhause haben musst:  Salz;  2 Backpapierlagen;  1 gefettetes Pergamentpapier;  Bohnen oder Reis zum blind backen;  1 Küchenmaschine oder Handrührgerät;  1 Kuchenform;  1 Gabel; 

Einkaufsliste: Zutaten für 1 Strudel    Einkaufsliste:300 g Mehl; 6 Essl. Öl; 25 g Butter;  Was du Zuhause haben musst: Salz; 1 Arbeitsplatte; 1 Teller; 1 Topf; 1 leicht bemehltes Küchentuch; 1 Nudelholz; 1 Schüssel; 1 Küchentuch;