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Autor: Ursula David

Kokosmakronen / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für ca. 50 Stück    Einkaufsliste: 3 Eiweiße;  250 g Kokosraspeln;  210 g Puderzucker;  1 Päckchen Vanillinzucker;  1 Essl. Zitronensaft;  50 Oblaten;  Wenn du verwenden möchtest zusätzlich: 100 g Schokoladenglasur;  Was du Zuhause haben musst: 2 Teelöffel;  1 Schneebesen des Handrührers;  1 Backblech;  Backpapier;  1 Kuchengitter;  Wasserbad;  1 Esslöffel; 

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Amarena-Augen / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für ca. 35 Stück    Einkaufsliste: 35 g getrocknete Aprikosenkerne;  250 g Amarenakirschen;  300 g Mehl;  100 g Zucker;  100 g gemahlenen Haselnüsse;  1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker;  150 g Butter;  1 Ei;  Was du Zuhause haben musst: 1 Prise Salz;  Frischhaltefolie;  Backpapier;  1 Topf;  1 Knethacken;  1 Schüssel;  1 Backblech;  1 Gitter; 

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Gorgonzolasauce / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen    Einkaufsliste: 150 g Sahne;  125 g Gorgonzola;  1 Tl. [eafl id=“13131″ name=“Gewürze Lammkarree“ text=“Salbeipaste*;“]  2 Essl. Sherry;  Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer;  1 Topf;  Tipp:  * Hier verarbeite ich die Kräuterpasten der [eafl id=“13131″ name=“Gewürze Lammkarree“...

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