Autor: Ursula David

Lachsfilet mit Zitronensauce

Geschrieben am 17. September 2014. Veröffentlicht in Fisch, Grillfisch, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank. Keine Kommentare zu Lachsfilet mit Zitronensauce

Weder Zeit noch Lust, großartig zu kochen? Aber Appetit auf was Leckeres? Dann probiere dieses Gericht einmal aus. Ein großer Kochprofi musst du dafür gar nicht sein. Lediglich hungrig und ein Freund von Lachs. Mit Stangenbrot serviert – auch an heißen Sommertagen ein Genuss.

Topfenschmarrn mit Kirschen

Geschrieben am 17. September 2014. Veröffentlicht in Nachtisch, Österreich, Rezepte von A-Z, Süßspeisen. Keine Kommentare zu Topfenschmarrn mit Kirschen

Wenn du im Herbst von einem Spaziergang nach Hause kommst, und dann dieses Gericht aus der Pfanne zauberst, schmeckt es besonders gut. Jeder, der mit dir unterwegs war, anschließend diesen Schmarrn genießen durfte, wird sich gerne daran erinnern. Ich garantiere dir, beim nächsten Spaziergang wirst du nicht alleine sein.

Penne à la Bella

Geschrieben am 17. September 2014. Veröffentlicht in Pasta, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Penne à la Bella

Manchmal geht es unserer Bella nicht schnell genug bei der Zubereitung des Essens. Oder sie ignoriert ihr Hungergefühl so lange, bis ihr schwindelig wird. Dann muss es zügig gehen. Aber auf Abwechslung möchte sie nicht verzichten. Dabei entstehen immer sehr gute und leckere Gerichte.

Artischockensalat

Geschrieben am 17. September 2014. Veröffentlicht in Basisch, Grillen, Grillsalate, Rezepte von A-Z, Salate, SMS - Schlemmen macht Schlank, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Artischockensalat

Artischocken sollten öfters auf deinem Speiseplan stehen. Denn sie sind sehr gesund. Wir essen sie sehr gerne „nature“ mit einer Sauce oder auf einem Salat angerichtet. Wenn du das erste Mal die Artischocken säuberst, wirst du das vielleicht etwas mühsam finden. Aber beim zweiten Mal hast du schon mehr Übung. 😉

Karamellisierter Apfelschmarren / Einkaufsliste

Geschrieben am 16. September 2014. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Karamellisierter Apfelschmarren / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 3 Essl. Butter; 4 Eier; 250 ml Milch; 2 Äpfel; 160 g Mehl; 2 Essl. Zucker; 6 Essl. Puderzucker; 1 Pk Vanillezucker; Was du Zuhause haben musst: 1 Prise Salz; 2 Pfannen; 1 Backofen; 1 Pfannenwender; 2 Gabeln;

Suppengemüse

Geschrieben am 16. September 2014. Veröffentlicht in Lebensmittellexikon, Lexikon. Keine Kommentare zu Suppengemüse

auch Suppengrün genannt, ist eine Mischung aus Wurzelgemüse mit aromatischem Geschmack. Die Zusammenstellung – meist aus Knollensellerie, Lauch, Möhre, Zwiebel und Petersilie – hat die Aufgabe, einer Brühe oder Sauce einen besonderen Geschmack zu verleihen. Das Wurzelgemüse wird dabei von Anfang an mit gekocht und anschließend weggeworfen. Suppengemüse bzw. Suppengrün wird im...