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Autor: Ursula David

Gorgonzolasauce / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen    Einkaufsliste: 150 g Sahne;  125 g Gorgonzola;  1 Tl. [eafl id=“13131″ name=“Gewürze Lammkarree“ text=“Salbeipaste*;“]  2 Essl. Sherry;  Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer;  1 Topf;  Tipp:  * Hier verarbeite ich die Kräuterpasten der [eafl id=“13131″ name=“Gewürze Lammkarree“...

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Topfenschmarren mit Kirschen

Topfenschmarrn mit Kirschen

Wenn du im Herbst von einem Spaziergang nach Hause kommst, und dann dieses Gericht aus der Pfanne zauberst, schmeckt es besonders gut. Jeder, der mit dir unterwegs war, anschließend diesen Schmarrn genießen durfte, wird sich gerne daran erinnern. Ich garantiere dir, beim nächsten Spaziergang wirst du nicht alleine sein.

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Artichockensalat-basisch

Artischockensalat

Artischocken sollten öfters auf deinem Speiseplan stehen. Denn sie sind sehr gesund. Wir essen sie sehr gerne „nature“  mit einer Sauce oder auf einem Salat angerichtet. Wenn du das erste Mal die Artischocken säuberst, wirst du das vielleicht etwas mühsam finden. Aber beim zweiten Mal hast du schon mehr Übung. 😉

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