Autor: Ursula David

Einkaufsliste: Zutaten für 3 Personen    Einkaufsliste: 1 Essl. Olivenöl;  500 g Schnippelbohnen;  300 g festkochende Kartoffeln;  2 Knoblauchzehen;  120 g Tomaten;  9 Thymianzweige;  200 g Schlagsahne;  2 Mozarellakugeln;  120 g geriebener Käse;  50 ml Weißwein;  Was du Zuhause haben musst:  Salz & Pfeffer;  Cayennepfeffer;  1 Schüssel;  3 kleine ofenfeste Auflaufformen; 

Einkaufsliste: Zutaten für eine Tortenform 26 cm Ø    Einkaufsliste:2 Eigelb; 2 Essl. kalte Milch; 125 g kalte Butter;  1 Limette; 100 g Puderzucker; 250 g Mehl;  Was du Zuhause haben musst: Salz; etwas Mehl; Klarsichtfolie; 3 x Backpapierlagen; getrocknete Linsen zum blind backen; 1 großes Brett; 1 großes Messer oder 1 Stahlteigschaber; 1 Schüssel; 1 Nudelholz; 1 Tortenform von 26 cm Ø; 

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen    Einkaufsliste: 2 Eier;  200 ml Milch;  100 ml Selterswasser;  125 g Mehl;  Was du Zuhause haben musst:  Salz;  Öl zum Ausbacken;  1 Schüssel;  1 kleine Pfanne;  1 kleine Schöpfkelle; 

Einkaufsliste: Zutaten für 8 Brote    Einkaufsliste:620 g Mehl (Type 1050); 1 ½ Tl. Backpulver; 1 ½ Tl. Zucker; 1 Tl. Natron (Lebensmittel); 2 Essl. Naturjohurt; 1 Ei; 15 g Butter plus; 225 g Butter oder Öl; 250 ml Milch; 1/8 Tl. Schwarzkümmelsamen; ¼ Tl. Sesamsamen;  Was du Zuhause haben musst: Salz; Öl; Klarsichtfolie; Mehl; 3 Rührschüssel; 1 elektrisches Handrührgerät; 1 Holzlöffel; 1...