Autor: Ursula David

Menüvorschlag Ostern / Einkaufsliste

Geschrieben am 16. April 2014. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Menüvorschlag Ostern / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste:4 Essl. Balsamico-Essig 22 Essl. Olivenöl4 Essl. Traubenkernöl 2 Lammcarrés (jeweils 8 Knochen)120 g Ziegenkäse mit Honig 24 kleine Kartoffeln300 g grüne Bohnen200 g Salatblätter (z.B. Baby Leaves fertige Mischung aus Radicchio, Rucola, Frisée, jungem Spinat und Mangold)4 Knoblauchzehen6 Feigen1 kleine Ananas ½ Honigmelone ½ Cantaloupe 4...

Ostermenü 2014

Geschrieben am 16. April 2014. Veröffentlicht in Menü Vorschläge. Keine Kommentare zu Ostermenü 2014

Für mich ist Ostern ein gemütliches Essen mit vielen Menschen am Tisch. Hier habe ich mir ein Menü überlegt, dass recht einfach und raffiniert ist, aber nicht so Aufwendig in der Zubereitung. Somit könnt ihr die Zeit mit euren Gästen genießen.

Grüne Bohnen

Geschrieben am 16. April 2014. Veröffentlicht in Basisch, Beilagen, Gemüse, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank. Keine Kommentare zu Grüne Bohnen

Grüne Bohnen schmecken als Gemüse zu jeder Art Fleisch hervorragend schmeckt. Ich liebe sie auch gekocht und abgekühlt auf einem Salat. Auch wenn du von einem Braten oder einer Lammkeule etwas übrig hast, schneide das Fleisch klein und serviere es mit grünen Bohnen als Eintopf – sehr lecker.

Pellmis

Geschrieben am 16. April 2014. Veröffentlicht in Beilagen. Keine Kommentare zu Pellmis

Dieses Rezept ist entstanden, weil unsere Familie sich nicht entscheiden konnte was sie lieber mag: Pellkartoffeln oder Bratkartoffeln? So habe ich Pellkartoffeln gekocht und diese anschließend in einer Pfanne geröstet. Sie kamen, wir sahen, und die Pellmis siegten!

Zitronen-Sauerrahm-Mousse

Geschrieben am 16. April 2014. Veröffentlicht in Frankreich, Nachtisch, Rezepte von A-Z, Süßspeisen. Keine Kommentare zu Zitronen-Sauerrahm-Mousse

Du suchst einen Nachtisch, der nicht viel Arbeit macht, aber gut ankommt. Hier hast du einen gefunden. Der einzige Nachteil ist, dass er mindestens 3 Stunden kalt stehen muss. Aber ich garantiere dir, er ist immer ein Hochgenuss. Im Sommer auch ein idealer Begleiter für zwischendurch.

Zitronen Sauerrahm Mousse / Einkaufsliste

Geschrieben am 16. April 2014. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Zitronen Sauerrahm Mousse / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 8 Stück Einkaufsliste: 4 weiße Gelatineblätter; 400 g Saure Sahne; 150 ml Schlagsahne; 80 g Puderzucker; 1 unbehandelte Limette (Schale); 5 Essl. Zitronensaft; 5 Essl. Limoncello; frisches Obst (nach Belieben); Was du Zuhause haben musst: 1 Schüssel; 1 Topf; 8 Dessertschalen;