Autor: Ursula David

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen    Einkaufsliste:  2 Knoblauchzehen;  400 g festkochende Kartoffeln;  20 Cocktailtomaten;  400 g Porree;  2 Thymianzweige;  3 Essl. Butter;  100 ml Schlagsahne;  20 schwarze Oliven;  80 g Gruyèrekäse;  Was du Zuhause haben musst:  Salz & Pfeffer;  1 ofenfeste Auflaufform;  1 Schüssel;  1 Stabmixer; 

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen    Einkaufsliste:  2 Essl. Olivenöl;  1 Zwiebel;  1 Knoblauchzehe;  300 g tiefgekühlter Blattspinat;  200 g Schalfskäse weicher milder (Feta);  100 g geriebener Härtkäse;  1 Ei;  100 g Butter;  10 Filoteig oder Yufka-Teig-Platten in der Größe 30 x 31 cm;  Was du Zuhause haben musst:  Salz & Pfeffer;  geriebene Muskatnuss;  Cayennepfeffer; ...

Einkaufsliste: Zutaten für 1 Backblech    Einkaufsliste:  2 Eier;  250 g Zucker;  250 g Mehl;  1/2 Päckchen Backpulver;  2 Essl. Kakao;  125 g Haselnußkerne;  Was du Zuhause haben musst:  gemahlener Zimt;  gemahlene Nelken;  Backpapier;  1 rohe Kartoffel oder 1 Löffel;  1 Backofen;  1 Backblech;  1 Schüssel; 

Einkaufsliste: Zutaten für 1 Stollen    Einkaufsliste:  600 g Mehl;  1 Backpulverpäckchen;  175 g Zucker;  1 Vanillezuckerpäckchen;  150 g gemahlene Mandeln;  100 g Marzipan;  250 g Rosinen;  5 Bittermandelöltropfen;  5 Essl. Strohrum;  2 große Eier;  175 g weiche Butter;  250 g Speisequark (Magerstufe);  Was du Zuhause haben musst:  gemahlener Kardamon;  gemahlene Muskatblüte;  Salz; ...