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Autor: Ursula David

Zucchini-Omelett

Das Omelett ein schnelles, gesundes und nahrhaftes Gericht. Eier habe ich immer im Haus, und meistens auch Zucchini. Also benötigt dieses Rezept keinen großen Einkauf. Kinder sind hierbei immer gerne die Köche, da die Zubereitung sehr einfach und das Resultat schnell zu sehen ist. Und mit der Vorfreude kommt der Hunger.

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Bonbonnoli mit Pilzen / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen    Einkaufsliste:  3 Essl. Butter;  100 g Ricotta;  1 Eier +  1 Eigelb;  100 g Schalotten;  500 g Pilze;  3 Zitronenthymianzweige;  3 Salbeistiele;  2 Essl. Öl (Oliven- oder Dieselöl);  10 g Salz; 200 g Mehl; Was du Zuhause haben musst:  Salz & Pfeffer;  2 Pfannen;  1 Schüssel;  1 Rührschüssel;  Nudelmaschine oder Nudelholz;  1 bemehlte Arbeitsplatte;  1...

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Pizza selbstgemacht / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 3 Personen    Einkaufsliste:  1/16 l Olivenöl;  2 frische Hefewürfel;  3 große Tassen Mehl;  1 große Pizzatomatendose;  1 Essl. Oregano;  100 g geriebenen Käse;  Ideen für den Belag:  12 Salamischeiben;  6 Scheiben Schinken;  1 Zwiebel;  3 Knoblauchzehen;  frische Cocktailtomaten;  frisches Basilikum;  3 Peperoni;  Oliven;  2 Mozzarellakugel;  Was du Zuhause haben musst:  Salz &...

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