Autor: Ursula David

Biryani mit Gemüse

Geschrieben am 28. Juni 2022. Veröffentlicht in Asien, Aufläufe, Basisch, Finger-Food, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Biryani mit Gemüse

Biryani ist ein herzhaftes Reisgericht, bei dem der Reis gebraten wird. Bereits bei der Zubereitung entsteht ein köstlicher Duft, der die Vorfreude auf ein wunderbares Gericht weckt. Biryani eignet sich hervorragend zum Vorbereiten. 20 Minuten vor dem Servieren im Backofen erwärmt, kommen die Gewürze erst recht zum Tragen.

Biryani mit Gemüse / Einkaufsliste

Geschrieben am 14. Juni 2022. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Biryani mit Gemüse / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 3 Essl. Albaöl mit Buttergeschmack; 250 g Basmati-Vollkornreis; 4 Schalotten; 30 g Ingwer; 300 g grüne Bohnen; 500 g Kohl, (z.B. Blumenkohl, Brokkoli, Romanesko, Spitzkohl); 200 g Pilze (z.B. Champignon, Shitake, Kräuterlinge, Pfifferlinge, Steinpilze); ½ Bund Koriander oder Petersilie; 30 g Rosinen; 50 g gehobelte Mandeln; 1...

Grüne Linsen

Geschrieben am 13. Juni 2022. Veröffentlicht in Basisch, Beilagen, Finger-Food, Grillbeilage, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Grüne Linsen

Wenn das Mittagessen wenig Proteine enthält, oder am Nachmittag eine Sporteinheit auf dem Programm steht, helfen grüne Linsen über den Proteinmangel hinweg. Als „Belag“ auf getoastetem Sauerteigbrot mit Avocado-Dip schmecken sie einfach himmlisch. Da kann das nächste Workout kommen…

Schneller Blätterteig / Einkaufsliste

Geschrieben am 12. Juni 2022. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Schneller Blätterteig / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 1 Teig von ca. 375 g Einkaufsliste: 125 g Mehl; etwas Mehl für die Bearbeitung; 125 g Butter; 125 g Magerquark; Was du Zuhause haben musst: 1 Schüssel; 1 Knethaken; 1 Frischhaltedose; 1 Gefrierschrank; 1 Arbeitsplatte;

Grüne Linsen / Einkaufsliste

Geschrieben am 12. Juni 2022. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Grüne Linsen / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 2 Personen Einkaufsliste: 250 g grüne Linsen; 50 g Nüsse –Walnüsse oder Mandeln; 1 Bund Kräuter (z.B. Petersilie, Dill, Basilikum oder einen Mix an Kräutern); 2 Knoblauchzehen; 4 Essl. Olivenöl; 1 Essl. Rotweinessig; ½ Tl. Ahornsirup; 1 Tl. Kreuzkümmel; 4 Essl. griechischen Joghurt; 1 Essl. Parmesan frisch gerieben; Was du Zuhause haben musst:...

Muffins zum Frühstück

Geschrieben am 10. Mai 2022. Veröffentlicht in Finger-Food, Kuchen, Nachtisch, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Süßspeisen, to Go. Keine Kommentare zu Muffins zum Frühstück

Wer würde nicht mit Freude aus dem Bett springen, wenn der Tag so startet: Mit der milden Süße von Muffins, die durch fruchtige Blaubeer-Noten zu einem ganz besonderen Frühstückserlebnis werden. Sie sind schnell und einfach zubereitet, während der Backzeit geht es unter die Dusche. Lauwarm schmecken sie am besten.