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Autor: Ursula David

Muffins zum Frühstück / Einkaufsliste

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Einkaufsliste:Zutaten für 12 Stück     Einkaufsliste:     1 Orange; 50 g Butter;  3 Eier;  200 ml Milch;  70 g Buchweizenmehl;  300 g Dinkelmehl;  2 Tl. Backpulver;  100 g Mandeln gemahlen;  240 g Rohrohrzucker;  150 g Kokosöl, flüssig;  1 ½ Vanillepaste; 1 Tüte Orangenschalen;  1 Tl. Pfeffer schwarz, frisch gemahlen;  350 g Blaubeeren wilde, TK-Ware;  Was du Zuhause haben musst:     Salz;  1...

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Asiatischer Nudelsalat / Einkaufsliste

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Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen     Einkausliste:     200 g Vollkorn-Reisnudeln;  150 g grüne Bohnen;  150 g Zuckerschoten;  2 Handvoll Wildkräutersalat;  3 Frühlingszwiebeln;  1 Limette; 1 Knoblauchzehe;  2 cm Ingwer;  1 Bund Koriandergrün oder Petersilie (glatt);  ein paar Minzblätter; 100 g Cashewkerne; 4 Essl. Sesamsamen schwarz;  4 Essl. Kokosraspeln;  3 Essl. Tamarin;  2 Essl. Sesamöl;  1...

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gebackene-Cannellinibohnen

Gebackene Cannellinibohnen

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Wir lieben Gemüse aus dem Backofen. Meine Familie mag es, weil es so gut schmeckt. Zu den Pluspunkten für mich gehört, dass bei dieser Art der Zubereitung alle wichtigen Nähr- und Vitalstoffe enthalten bleiben und dass so ein Ofengemüse einfach und sehr schnell zubereitet ist. Probiere es einmal aus und lass‘ dich überzeugen.

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Quark-Soufflé-mit-Heidelbeeren

Quark Soufflé mit Heidelbeeren

Geschrieben am . Veröffentlicht in Frankreich, Nachtisch, Omlett, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Süßspeisen, Teigwaren. Keine Kommentare zu Quark Soufflé mit Heidelbeeren

Locker-leichte Soufflés waren eine Spezialität meines Bruders Christophe: Niemand bekam sie so fantastisch hin wie er. Sie selber mal auszuprobieren, war für mich deshalb immer undenkbar. Da ich diese kleinen Köstlichkeiten aber sehr vermisse, habe ich es nun doch gewagt. Und: Sie sind tatsächlich gelungen!

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Ofengemüse mit gerösteten Kichererbsen / Einkaufsliste

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Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen     Einkaufsliste:     10 Essl. Olivenöl;  250 g Kichererbsen getrocknet;  200 g Edamame (ausgelöst); 8 rote Spitzpaprika;  1 Bund Radieschen;  4 kleine Romanasalatherzen;  1 Bund frische Kräuter;  1 Bund frischen Thymian; 4 roten Zwiebeln;  4 Knoblauchzehen;  1 Bund Frühlingszwiebeln;  1 Zitrone;  1 Limette;  Pul Biber oder einanderes Chilipulver;  Cayennepfeffer;  200...

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Ofengemüse-mit-gerösteten-Kichererbsen

Ofengemüse mit gerösteten Kichererbsen

Geschrieben am . Veröffentlicht in Aufläufe, Basisch, Grillbeilage, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Ofengemüse mit gerösteten Kichererbsen

Wir alle möchten uns gesund, lecker und ausgewogen ernähren. Zum Glück ist das gar nicht so schwer, wie manche denken. Es geht auch ohne großen Aufwand. Zum Beispiel dieses Gemüse aus dem Ofen: Es liefert viele gesunde Fette und Proteine. Die gerösteten Kichererbsen funktionieren hier als Sättigungsbeilage.

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