Autor: Ursula David

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen    Einkaufsliste: 1 kg Hähnchenflügel;  2 Knoblauchzehen;  2 Schalotten;  4 Thymianzweige;  4 Oreganozweige;  ½ Tl. Kreuzkümmelsamen;  2 Tl. schwarze Pfefferkörner;  2 Tl. Salz;  3 Tl. edelsüßes Paprikapulver;  2 Tl. Cayennepfeffer;  100 ml Tomatenketchup;  3 Essl. Akazienhonig;  2 Essl. Olivenöl;  Was du Zuhause haben musst:  1 großen Gefrierbeutel;  1...

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen    Einkaufsliste: 10 Essl. Olivenöl;  4 Essl. Aceto balsamico;  800 g Flaschentomaten (sehr gute Qualität);  Meersalz & Pfeffer;  2 Knoblauchzehen;  4 Thymianzweige;  5 Basilikumstängel;  3 Essl. schwarze Oliven (entsteint);  40 g Pinienkerne;  20 g Parmesan;  Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer;  1 Prise Zucker;  1 Backofen;  1 Backblech;  1...

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 1/2 Oreganobund;  1 Petersilienbund;  4 kleine Auberginen;  250 g Kirschtomaten;  4 rote Paprikaschoten;  2 Zwiebeln;  20 Knoblauchzehen;  10 Essl. Olivenöl;  1 Baguette;  Was du Zuhause haben musst: 1 Alufolie;  Salz & Pfeffer;  Pimentón (geräuchertes Paprikapulver in spanischen Feinkostläden);  1 Backofen;  1 Backblech;  1 Teller; 

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen    Einkaufsliste: 8 Essl. Olivenöl;  4 Essl. Traubenkernöl;  4 Essl. Balsamico-Essig;  120 g Ziegenkäse;  4 Thymianzweige;  1 Zitrone abgeriebene Schale;  200 g Salatblätter (z.B. „Baby Leaves“ fertige Mischung aus Radicchio, Rucola, Frisée, jungem Spinat und Mangold);  6 Feigen;  Was du Zuhause haben musst:  Salz & Pfeffer;  ca. 3 Tl....

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen     Einkaufsliste: 2 Essl. Öl z.B. Distel- oder Sonnenblumenkernöl;  60 ml Olivenöl;  400 g kleine Kräuterseitlinge;  1 Zwiebel;  150 g rote Kirschtomaten;  100 g gelbe Kirschtomaten;  1 Bund Radieschen;  1 Bund Sauerampfer;  1 Bund Kerbel;  ½ Bund glatte Petersilie;  ½ Bund Schnittlauch;  1 Kressebeet;  2-3 Essl. Sherryessig;  1 Tl. flüssiger Honig;  Was...