Schlagwort: Kochen mit Kindern

Nonnas Mandelkekse

Geschrieben am 6. Dezember 2021. Veröffentlicht in Rezepte von A-Z, Weihnachsgebäck. Keine Kommentare zu Nonnas Mandelkekse

Unser Schwiegersohn Massi stammt aus Italien, und in seiner Familie können wirklich alle (auch er) sehr gut kochen. So bekomme ich immer wieder neue Inspirationen und interessante Rezepte. Wie bei Nonnas Mandelkeksen, die zu den Klassikern der italienischen Küche gehören. Das sind sie längst auch bei uns.

Schoko Gold Barren

Geschrieben am 30. Oktober 2021. Veröffentlicht in Rezepte von A-Z, Weihnachsgebäck. Keine Kommentare zu Schoko Gold Barren

„Gold-Barren“: Männer lieben diese Kekse. Warum, weiß ich nicht. Ob es vielleicht der Name ist? Möglich. Sehr viel wahrscheinlicher ist aber wohl die Tatsache, dass sie deutlich süßer sind als die meisten meiner Keksvariationen. Der Kommentar „Endlich mal Kekse, die nicht gesund schmecken“ ist ja wohl eindeutig, oder?

Gebackene Gemüse-Süßkartoffeln

Geschrieben am 5. Oktober 2021. Veröffentlicht in Aufläufe, Basisch, Beilagen, Gemüse, Grillbeilage, Grillen, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Gebackene Gemüse-Süßkartoffeln

Das Essen nach dem Training sollte mehrere Aufgaben erfüllen: die Muskeln mit Nährstoffen versorgen, ihre Regeneration ankurbeln, vor freien Radikalen schützen – und natürlich lecker sein. Bohnen (Magnesium!) und Spinat (Vitamin E) sind hierbei wahre Alleskönner. Deshalb: Nicht irgendwas essen, sondern das Richtige.

Gemüse mit Kürbiskruste

Geschrieben am 28. September 2021. Veröffentlicht in Aufläufe, Basisch, Beilagen, Gemüse, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Gemüse mit Kürbiskruste

Die Vorlieben und Geschmackspräferenzen verschiedener Gäste unter einen Hut zu bringen, ist oft gar nicht so leicht. Hier kannst du Vegetarier berücksichtigen, und Fleischesser werden nichts vermissen. Eine Gemüsezubereitung, die hinsichtlich ihrer Geschmacksvielfalt nichts zu wünschen übrig lässt.

Zucchinifrikadellen

Geschrieben am 7. September 2021. Veröffentlicht in Basisch, Beilagen, Finger-Food, Grillbeilage, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, Teigwaren, to Go. Keine Kommentare zu Zucchinifrikadellen

Hin und wieder meldet sich mein Mann Armin mittags aus dem Büro und fragt an, ob es zu Hause ein schnelles Mittagessen gebe, sein Mittagshunger sei riesig. Da ich eigentlich immer Gemüse im Haus habe, steht der Herstellung eines Mittagssnacks nichts im Wege. So ein Gericht steht in ca. dreißig Minuten auf dem Tisch.

Aprikosenkompott

Geschrieben am 20. Juli 2021. Veröffentlicht in Nachtisch, Rezepte von A-Z, Saucen-Butter-pasten, Süßspeisen, Weitere Rezepte. Keine Kommentare zu Aprikosenkompott

Gerichte, die Gaumenfreude und gesundheitlichen Benefit vereinen, stehen bei mir an erster Stelle – so zum Beispiel dieses Aprikosenkompott. Aprikosen besitzen von Natur aus antibakterielle Wirkstoffe, und in Kombination mit Vanille und einem kleinen Schuss Likör kommt auch der Genuss nicht zu kurz.