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Autor: Ursula David

Bohnen Patties

Geschrieben am . Veröffentlicht in Basisch, Finger-Food, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, Stoffwechselkur, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Bohnen Patties

Der Urlaub beginnt bei uns schon mit der Fahrt. Großes Rätselraten dreht sich von Anfang an um das Überraschungs-Lunchpacket: Was wird wohl diesmal drin sein? Die Bohnen Patties habe ich tatsächlich erstmals als Reiseproviant gebacken. Ich hatte noch Bohnen und Pilze im Kühlschrank, die ich nicht wegwerfen wollte…

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Babka / Einkaufslistte

Geschrieben am . Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Babka / Einkaufslistte

Einkaufsliste: Zutaten für 1 Springform Einkaufsliste:     260 g Dinkelmehl Type 1050; 50 g Zucker; 7 g Trockenhefe; 2 Eier;  140 g Butter;  30 g Haselnusskerne, gehackt;  30 g Pistazienkerne, gehackt;  30 g Mandelkerne gehackt;  30 g Cashewkerne gehackt; 1 Tl. Zimt;  1 Tl. Vanillepaste;  1 Vanillestange;  160 g Zartbitterschokolade mind. 70 % Kakaoanteil;   15 g Kakaopulver;  2 Essl....

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Bohnen Patties / Einkaufsliste

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Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen    Einkaufsliste:     3 Essl. Olivenöl;  Sesamöl;  1 rote Zwiebel;  150 g Pilze (braune Champignon, Shitake, Kräuterlinge);  10 g Ingwer;  80 g Haferflocken, zartes Blatt;  260 g Bohnen, schwarze;  20 g Misopaste dunkel;  1 TL Kreuzkümmel, gemahlen;  1 TL Ras el Hassum;  80 g Pinienkerne;  Was du Zuhause haben musst:     Salz & Pfeffer;  1 Pfanne;  1...

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Blumenkohlcurry mit Edamame

Geschrieben am . Veröffentlicht in Aufläufe, Basisch, Finger-Food, Gemüse, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Blumenkohlcurry mit Edamame

Frage: Welches Lebensmittel schmeckt nicht nur köstlich, sondern besitzt auch noch die Fähigkeit, deinen Blutzuckerspiegel über mehrere Stunden stabil zu halten? Antwort: Bohnen. Sie schenken viel gesunde Energie und sorgen für ein außergewöhnliches Sättigungsgefühl. Außerdem sorgen sie superschnell für gute Laune. ☺

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Blumenkohlcurry mit Edamame / Einkaufsliste

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Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen     Einkaufsliste:     1 Blumenkohl;  1 rote Zwiebel;  200 gr. ausgelöste Edamame;  120 g schwarzen Quinoa;  4 Essl. Kokosöl;  2 Essl. Olivenöl;  2 Essl. Curry;  1/2 Knolle Kurkuma frisch;  1 Tl. Chilipulver;  2 Essl. Mandeln gehobelt; Kübiskerne und / oder Sonnenblumenkerne;  Was du Zuhause haben musst:     Salz und frisch gemahlenem Pfeffer;  1 Topf;  1...

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Maibowle

Geschrieben am . Veröffentlicht in Getränke, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Maibowle

Ein Vermächtnis meines Vaters ist dieses Rezept. Es verging keinen ersten Mai ohne diese Bowle. Der Eisschrank duftete herrlich nach Waldmeister (Maikraut) und die Vorfreude stieg mit jedem Atemzug. Heute bereite ich dieses Getränk gerne zu. Mittlerweile sitzen meine erwachsenen Kinder mit am Tisch und genießen. Dabei werden Erinnerungen wach, die wir dann gerne austauschen. Danke!

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